
Фото: Иван МАКЕЕВ. Перейти в Фотобанк КП
В Нижегородской области за 9 месяцев 2022 года забраковали и сняли с реализации 98 килограммов мясной продукции. Такие данные озвучили в региональном управлении Роспотребнадзора.
Всего с января по сентябрь в регионе было исследовано 999 проб мясной продукции. По результатам лабораторных анализов чуть более 1% проб оказались не соответствующими нормам по микробиологическим показателям.
Из 131 пробы мяса, исследованной на предмет антибиотиков, в 1,5% продукции эти вещества были обнаружены вопреки всем санитарным нормам.
- Пестициды, токсичные элементы, генномодифицированные организмы, радионуклиды в исследованных образцах мяса и мясных изделий не обнаружены, - уточнили в Роспотребнадзоре.
В общей сложности с реализации было снято свыше 30 партий мяса весом 98 килограммов. На нарушителей наложили штрафы на общую сумму почти 200 тысяч рублей.
Ранее сообщалось, что в детских садах Нижнего Новгорода из меню временно исчезла рыба из-за низкого качества партии.