Премия Рунета-2020
Нижний Новгород
Общество12 июля 2021 15:05

Сальмонеллы нашли в мясных полуфабрикатах нижегородского производства

А именно в полуфабрикатах из мяса птицы

В мясных полуфабрикатах из мяса птицы механической обвалки нижегородского производства обнаружили сальмонеллы. Об этом сообщила пресс-служба Нижегородского референтного центра.

Производителю выдали рекомендации по устранению нарушений.

Напомним, мы рассказывали, что продукция Городецкого и Павловского молочных заводов получила медали на международном конкурсе качества. Золотыми медалями был награждён ряд продуктов Городецкого производства, а серебряными медалями – продукты Павловского молочного завода.

СПРАВКА:

Сальмонеллезы – это широко распространённые пищевые заболевания животных и человека. У человека пищевые токсикоинфекции сопровождаются поражением желудочно-кишечного тракта и обезвоживанием организма. Загрязнённые пищевые продукты и сырьё, а также вода – основные источники и факторы передачи возбудителя.

К ЧИТАТЕЛЯМ

Присоединяйтесь к нам в соцсетях! Следите за нашими новостями:

* в группе Вконтакте

* в Одноклассниках

* в Фейсбуке

* в Инстаграм

* в твиттере

Также следите за последними новостями в нашем телеграм-канале!