
Фото: Ольга ЮШКОВА. Перейти в Фотобанк КП
Нижегородские предприятия уличили в фальсификации молочной продукции. Об этом сообщили в Управлении Россельхознадзора региона.
Как отмечается, при помощи системы мониторинга ФГИС «Сирано» в молочной продукции были обнаружены растительные жиры, в частности нарушения были выявлены в составе творога, сливочного масла, сметаны и сыра. Кроме того, в продукции обнаружили несоответствие микробиологических показателей и некорректную маркировку.
По итогу проверки специалисты отозвали декларации у некоторых производителей. Кроме того, были вынесены предупреждения о недопустимости нарушений обязательных требований.