Шаурму на наличие опасных бактерий проверили в Нижнем Новгороде.
Фото: ИВАНОВА Диана. Перейти в Фотобанк КП
В Нижнем Новгороде специалисты Роспотребнадзора взяли несколько образцов шаурмы для проверки на наличие болезнетворных бактерий. Об этом сообщил телеканал «Волга».
Специалисты рекомендуют употреблять изделие в течение двух часов после приготовления, не оставляя на длительное хранение. Потенциально опасные компоненты шаурмы – соус и недожаренное мясо.
В случае несоблюдения условий хранения продуктов, из которых готовят шаурму, в них могут появиться опасные для человека бактерии. Это грозит заражением такими заболеваниями, как сальмонеллез, дифтерия и острые кишечные инфекции, отметила главный специалист-эксперт отдела надзора Роспотребнадзора по Нижегородской области Алена Дьякова.
Результаты проверки будут известны через несколько дней.