Опасный антибиотик нашли в сыром молоке в Нижегородской области

Опасный антибиотик нашли в сыром молоке в Нижегородской области.

Фото: Мария ЛЕНЦ.

В Нижегородской области опасный антибиотик сульфаметазин обнаружили в сыром коровьем молоке в ходе лабораторных исследований по государственному заданию. Об этом сообщили в пресс-службе ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Результаты исследования внесены в автоматизированную систему «ВЕСТА», а также направлены заказчику для принятия необходимых мер.

Антибиотик сульфаметазин используют в сельском хозяйстве для лечения животных. Однако он может пагубно повлиять на организм человека. В частности, его потребление снижает эффективность лечения болезней, может вызвать аллергическую реакцию и развитие анемии. Кроме того, попадание в организм человека сульфаметазина грозит нарушением работы почек. Употребление зараженного молока беременными приводит к риску развития пороков у ребенка.