
Фото: Михаил ФРОЛОВ. Перейти в Фотобанк КП
3 сентября для многих жителей ассоциируется с песней Михаила Шуфутинского «3 сентября». Главред МИА «Стационар пресс» Алексей Никонов поделился, чем же полезна рябина, которую упоминают в песне. Об этом он рассказал в своем телеграм-канале.
Так, рябина содержит больше витаминов A и C, чем морковь или лимон. Кроме того, в рябине много калия, цинка и меди. Рябина является источником сорбозы, это вещества, из которого получают сахарозаменитель сорбит. Это натуральный подсластитель, который можно употреблять людям с сахарным диабетом, так как он не провоцирует в организме скачки сахара.
Также не стоит забывать, что сок рябины обладает мочегонным эффектом и очищает кровь, а рябина, которую собирают сразу после заморозков, меньше горчит.