Некачественные сыр и творог обнаружили в Нижегородской области.
Фото: Михаил ФРОЛОВ.
Некачественные сыр и творог выявили в Нижегородской области. Об этом сообщает пресс-служба нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ».
С 27 июня по 9 июля 2024 года проводился пищевой мониторинг творога с массовой долей жира 5% и полутвердого сыра «Голландский» с массовой долей жира 45%. В ходе исследования было выявлено, что жирнокислотный состав молочной продукции не соответствует нормам.
Результаты исследования направили в управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республики Марий Эл для принятия мер реагирования.
Напомним, некачественное молоко выявили в Нижегородской области. В ходе пищевого мониторинга обнаружилось, что жирнокислотный состав образца «Молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 2,5 %» не соответствует нормам.
Еще больше оперативных новостей смотрите в наших группах и подписывайтесь!