Премия Рунета-2020
Нижний Новгород
+25°
Boom metrics
НовостиОбщество28 июня 2024 16:16

Нижегородцам рассказали о самых грибных местах

Собранный урожай порекомендовали готовить в этот же день
Нижегородцам рассказали о самых грибных местах

Нижегородцам рассказали о самых грибных местах

Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП

Доцент кафедры ботаники и зоологии ИББМ ННГУ Екатерина Воденеева рассказала нижегородцам о самых грибных местах в регионе. Об этом сообщил главред МИА «Стационар пресс» Алексей Никонов в своем телеграм-канале.

Так, самыми грибными местами стали Бор, Уренский, Шахунский, Володарский и Богородский округа. Кроме того, на юге области с середины июня и до августа начинают расти сыроежки, маслята, подберезовики и другие грибы.

Жителям напомнили, что волнушки, грузди и сморчки – это условно съедобные грибы. Грибы необходимо 10 минут варить, после воду слить, а сами грибы промыть. Тогда грибы можно использовать для дальнейшего приготовления.

Чтобы избежать отравления грибы нельзя долго хранить. После сбора грибов их необходимо осмотреть и перебрать, сомнительные экземпляры выкинуть. Приготовить их необходимо в этот же день.