С кислинкой, но уже в корзинке: черника поспевает в нижегородских лесах

Первая черника пошла в лесах Нижегородской области - красивая, но пока еще недостаточно сладкая.

Фото: Иван МАКЕЕВ. Перейти в Фотобанк КП

В лесах Нижегородской области начался сезон сбора черники. Фотографиями первого улова делятся нижегородцы в группе «Грибы Нижегородской области» ВКонтакте.

Сборщики отмечают, что лучший урожай можно найти в смешанных лесах с елями и соснами, где сохраняется влага. На днях нижегородка Анна Б. была на прогулке в лесу Кстовского района, где собрала литр земляники и небольшую плошку черники. Однако многие любители ягоды говорят, что за черникой лучше отправляться чуть позже, поскольку она еще не набрала нужную зрелость даже на солнце. Обычно черничный сезон в Нижегородской области начинается во второй половине июля.

- Черника только начала поспевать, но уже видно, что сезон будет хорошим, — делятся опытные грибники. — Сейчас ягода ещё с лёгкой кислинкой, но через неделю-другую наберёт полную сладость.

Традиционными местами богатого урожая черники в Нижегородской области считаются Борский, Семёновский и Ковернинский районы. Экологи напоминают, что собирать чернику нужно аккуратно, не повреждая кустики, а для сохранения свежести лучше использовать широкие корзины или пластиковые контейнеры. По прогнозам, сезон черники продлится до середины августа.

Параллельно с черникой в лесах продолжается земляничный бум, а также встречается все больше лисичек и первых подберёзовиков, что делает июнь идеальным временем для начала «тихой охоты».