«Меняем турецкий донер-кебаб на татарский эч-почмак»

В Нижнем Новгороде полно компаний, напрямую зависящих от импорта из Стамбула и Анталии.

Фото: Роман ИГНАТЬЕВ. Перейти в Фотобанк КП

Уже сейчас ясно, что отношения с Турцией никогда не станут прежними. Туристический канал уже перекрыт, со дня на день Россия введет санкции, и из магазинов исчезнут турецкие помидоры и халаты. А в соцсетях самый популярный тренд – лозунги «Не еду в Турцию», «Не покупаю турецкое»! В то же время в Нижнем Новгороде полно компаний, напрямую зависящих от импорта из Стамбула и Анталии.

- Я совсем недавно начала свое дело - в мае, - с грустью рассказала нам хозяйка небольшой лавочки настоящих турецких сладостей «Али-Баба» Антонида. - Все мои знакомые после поездок в Турцию хвалили их халву и рахат-лукум, говорили, что в Нижнем такие не купишь. И я решила рискнуть: нашла поставщика - сеть «Али-Баба» в Анталье, скооперировалась с другими предпринимателями из Новосибирска, Казани и Ростова и сделала первый заказ. И вот теперь такое… Что будет дальше, не знаю. В середине декабря, к Новому году, мы ждали очередной привоз из Антальи. Но доставят его или нет – пока вопрос открытый. Я никак не связана с политикой и не хотела бы, чтобы мое дело с ней связывали. Если запретят закупки, то я останусь, можно сказать, без работы. Придется снова все начинать с нуля.

В магазине не сказать, чтоб людно. И мимо проходящие на нас косятся с недоверием.

- Что, турецкое покупаете? – бросила одна дама. - Как сейчас это вообще возможно? Нужно же поддерживать отечественного производителя! Быть патриотом! Я вот в магазине у всех товаров проверяю теперь этикетки, чтобы на производство Турции не наткнуться. А вы…

Еще одно местечко с турецким колоритом – закусочная в «Муравье» на проспекте Ленина. Два основных блюда в меню – ламанджун и пидэ – традиционно турецкие.

- 95% посетителей у нас – постоянные клиенты, - поделилась с «Комсомолкой» хозяйка заведения Алла. - Ходить к нам меньше после начала конфликта не стали. Да и не станут: несмотря на то, что у нас есть турецкие блюда, все равно хиты продаж – европейские.

Татарский эч-почмак потеснит турецкий донер-кебаб.

Фото: Роман ИГНАТЬЕВ. Перейти в Фотобанк КП

Мой бывший муж – гражданин Турции, поэтому мы и открыли такое место. Сейчас дело принадлежит мне. А мне, уроженке Татарстана и гражданке России, очень неприятно то, что происходит в мире. Я считаю, что Турция нанесла нам удар в спину. Поэтому в ближайшее время, наверно, сниму турецкие позиции в меню и заменю их на татарские. Но гнать лошадей я не буду: посмотрю на общую реакцию посетителей.

Турецкие сладости могут пополнить список санкционных товаров.

Фото: Роман ИГНАТЬЕВ. Перейти в Фотобанк КП

Под большим вопросом и гораздо более крупные российско-турецкие проекты. Например, год назад нижегородский завод «ГАЗ» открыл в Турции завод по производству «ГАЗели-Некст». Партнером стали турецкие компания «Мерса», один из самых крупных дилеров в стране, и «Денизбанк». Этому проекту эксперты предсказывали большие перспективы, но как теперь будет развиваться сотрудничество, неизвестно. Пресс-служба «ГАЗа» от комментариев вчера отказалась.