Крупную партию свежемороженой рыбы весом 179 тонн задержали в Нижнем Новгороде. Четыре вагона продукции поступило на хладокомбинат «Заречный», сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл.
По данным ведомства, причиной такого решения стало несоответствие нормам температурного режима.
- Температура в толще пласта рыбы минус 13,9 °C, что является нарушением перевозки данной продукции (температура в толще пласта должна составлять не выше минус 18°C). Должностным лицом Управления принято решение о задержании продукции, - пояснили в ведомстве.
Производителем продукции является ОАО «Владивостокский морской рыбный порт».
Специалистами Россельхознадзора взяты пробы замороженной рыбы для проведения исследования на предмет безопасности. По результатам проверки будет принято решение о дальнейшей судьбе задержанной продукции.