В Нижегородской области мука подорожала в два раза

Сотрудники Нижегородского управления Федеральной антимонопольной службы, которые проводят еженедельный мониторинг цен на жизненно важные продукты, пришли к шокирующим выводам – мука за последние три недели подорожала на 48 процента. - Традиционно невысокие средние розничные цены на муку нижегородского производства с 5 по 23 июля выросли на 48% и стали сопоставимы с ценами на муку, ввозимую из других регионов, - рассказывают в НУ ФАС. – Была 13,51 рубля за 1 кг, а стала 22 рубля. - Ажиотаж вокруг роста цен на муку в Нижегородской области создается искусственно, - считает министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Алексей Морозов. - Я призываю население – не поддавайтесь панике! Не скупайте муку! Ситуация ведь в точности такая же, как несколько лет назад с солью. Тогда тоже все бросились соль скупать, а теперь до сих пор ее съесть не можем. Министр возлагает ответственность за рост цены на торговые сети. Мол, зерна у нас достаточно, а торговые сети решили нажиться на слухах о неурожае из-за аномальной жары. Однако представители сетевых магазинов очень удивлены словам чиновника. - Мы поднимаем стоимость только после повышения цены у поставшика и только по соглашению обеих сторон, - пояснила «КП»-НН» руководитель отдела общественных связей крупной торговой сети Елена Асанова. – Мы уже начали получать предложения от поставщиков поднять стоимость муки на 30-100%. Если так будут развиваться события, мы, как и другие сети, не сможем противостоять общей тенденции на рынке. Однако Алексей Морозов уверен, что в самое ближайшее время цена на муку начнет падать, поскольку в элеваторы и на мельницы уже поступает новый урожай зерна. Но на нижегородских мукомольных заводах оптимизм чиновника не разделяют. По мнению их сотрудников, изначальная причина повышения цен – поведение поставщиков зерна. - Оптовая закупочная цена на муку повысилась в два раза - с 6 до 12 рублей, - рассказали «КП»-НН» на Володарском мукомольной комбинате. – Мы объясняем покупателям, что это не наша вина. Поставщики зерна также подняли стоимость в два раза, да и с его закупками сейчас нередко возникают проблемы. Поставщик выставляет одну цену, но не выполняет свои обязательства и не привозит зерно. В результате нам приходится искать нового поставщика. На это уходит время и силы, а это дополнительные затраты. При этом партнеры никак не объясняют свое поведение. Естественно следом за ростом цен на муку должны взлететь цены на хлеб. Вчера в ассоциации хлебопеков «Нижегородский хлеб» прошло совещание, на котором решали вопрос повышения цен на этот важный продукт. - После поднятия цены на муку в два раза прибыль хлебозаводов упала до нуля, - рассказывает директор ассоциации «Нижегородский хлеб» Виктор Головачев. – Чтобы при сегодняшних ценах производство хлеба была рентабельным, мы должны поднять стоимость продукции на 30%. Но прекрасно понимаем, что это социально-значимый продукт и к ценообразованию приковано пристальное внимание государства, контролирующих органов. Мы договорились с руководством области, что цены на социально значимые виды хлеба (ржано-пшеничный хлеб и белый 1 сорта) останутся на прежнем уровне. Остальные виды хлебо-булочной продукции подорожают, но не более чем на 15%. Однако подорожание это, как объяснил Виктор Головачев, будет не сиюминутным. Пройдет время, прежде чем новые прайс-листы согласуют с торговыми сетями. Договоры с ними хлебозаводы заключают на срок до 40 дней.